La nostra scommessa “vinta” sul vino ROSA
Sempre più convinti che la strada intrapresa diversi anni fa sui vini Rosa fosse giusta e contemporanea.
Infatti anno dopo anno i nostri vini riscuotono sempre più interesse da parte di molti wine lovers che si avvicinano sempre di più a questo tipo di vino che vuole uscire dallo schema di vino solo per l’estate. No, i vini rosati ormai sono vini per tutto l’anno, ovviamente con il loro apice durante il periodo estivo dove si cerca di qualcosa di fresco e il vino rosa incarna appunto tutte queste caratteristiche. Stiamo per uscire finalmente con il nostro vino rosé nella sua nuova veste grafica, nuova bottiglia, nuovo look quindi per il nostro vino che si chiama: DEA ROSA Igt Toscana 2016, una delle migliori annate di sempre.
Ci piace tantissimo e speriamo che piaccia anche a tutti voi.
Nel frattempo ormai il nostro vino spumante Particolare brut Rosé è diventato il vino più prodotto e più venduto di tutta la nostra grande produzione. Chi lo avrebbe detto quando ormai nel lontano, si fa per dire, anno 2010, ci avvicinammo per la prima volta alla spumantizzazione metodo Martinotti o Charmat. Ora ne siano orgogliosi e non ci poniamo limiti riguardo alla produzione di spumanti, almeno fino a quanto i nostri vingeti ci potranno garantire in termine di uve.
Nel mentre poi abbiamo ricevuto importanti riconoscimenti per entrambi i vini, al Global Master Rosé infatti ci hanno assegnato 2 medaglie di Argento, per la categoria appunto dei vini rosati fermi, con il nostro Rosato Igt Toscana 2015 e per la categoria dei vini rosati spumantizzati con il nostro Particolare Brut Rosé.
Ancora più fresco il riconsocimento sempre per il nostro spumante Particolare Brut Rosé come miglior 3° spumante metodo charmat d’Italia secondo L’Annuario dei migliori vini Italiani 2017 di Luca Maroni.
Bene avanti così, considerando questi riconsocimenti non come un traguardo ma come un punto di partenza per migliorarci ulteriormente.