26
Mag

Profumi del vino di Tenuta Buonamico

Ogni vino e spumante, che sia della Tenuta Buonamico o meno, ha un suo profumo caratteristico: ci sono quelli vinosi, quelli dal sentore floreale, i vini con gli aromi fruttati, quelli fragranti ed infine quelli dal profumo erbaceo. La bontà raggiunta dai vini di Montecarlo in provincia di Lucca sono la logica conseguenza della naturale […]

 
22
Mag

Quali sono i profumi del vino?

Conosciamo meglio quali sono i profumi del vino, cercando di approfondire le caratteristiche di quelli primari o varietali, dei secondari o fermentativi e dei terziari o post fermentativi, chiamati anche da invecchiamento. Mentre un succo di arancia o di ananas ha un odore specifico e ben percepibile che permette di riconoscerlo immediatamente anche a distanza, […]

 
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