22
Ago

La Vie en Rose

  Sempre di più si può parlare di Estate del Rosato. Ebbene si ormai il vino rosé, fermo o spumante che sia, scala le classifiche di gradimento tra i consumatori, che  bevuta dopo bevuta lo preferiscono ad un bianco o come alternativa ad un rosso. Il consumo di vino rsato al mondo si assesta intorno […]

 
26
Lug

La Storia del nostro Spumante PARTICOLARE

La storia delle Bollicine al Buonamico inizia nel 2010, quando in previsione di costruire la nuova cantina, abbiamo deciso di fare una sperimentazione di appena 2000 di spumante metodo Martinotti da uve rosse vinificate in bianco. Sangiovese e Syrah per l’esattezza che poi rappresentano le uve principali del nostro rosé vino fermo. Quindi uno spumante […]