In questo articolo approfondiremo la conoscenza del Roussanne e le caratteristiche di questo vitigno ancora poco conosciuto. Ne scopriremo anche, gli aromi e gli abbinamenti a tavola. Il Roussanne, detto anche Fromenteau, Barbin o Bergeron, è un vitigno a bacca bianca originario di Montélimar, un comune della Valle del Rodano, la cui coltivazione in un […]

Come tutte le altre tipologie di spumante, il Brut segue delle regole molto precise su come deve essere servito, che riguardano la sequenza, la temperatura e il bicchiere. E’ importante e utile conoscere quali siano le procedure di servizio giuste sia quando si hanno degli ospiti importanti sia durante delle cene con gli amici, perché […]